一般山鸡年产蛋16-28枚左右,山鸡每年的繁殖期为3-4月至6-7月间,南北方相差约一个月。一只雄雉与1-2只雌雉相配共处,一年通常孵两窝,每窝产蛋6-14个,蛋为浅橄榄黄色,呈椭圆形。
温馨提示:山鸡属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
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