河蚌没水能活多久

将河蚌放到漏筛里，置于自来水龙头下用流水冲洗一遍，然后将其放入盆里加清水泡2天，期间每隔2小时左右换一次水，2天后倒掉盆中的水，再加清水放适量盐清洗一遍，然后用刀沿着缝隙插进去撬开，打开后将蚌肉和壳分离，摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠，再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下并洗净即可。

河蚌1年通常可以长1-2斤左右，养殖方法、养殖条件、管理方式等因素都会对其体重造成影响。养殖河蚌需要确保水源充足且无污染，水域的透明度以30厘米左右为宜，水面要求超过6000平方米，如果面积过小，则水质容易发生较大变化，继而影响到河蚌的生长。

在家中养河蚌，应该尽量模拟河蚌的生活环境，在鱼缸中放上一些细沙，保持水质清澈。饲料上可以准备一些比较细小的蚯蚓、丰年虾等，因为河蚌喜欢吃新鲜的食物。河蚌不能被太阳暴晒，尽量将河蚌放到阴凉的地方养殖。

河蚌营养价值丰富，吃法也多种多样，最长见的是用来煲汤，可加豆腐、冬瓜等，煲出来的汤清甜可口，也可将河蚌肉放油爆炒，再加入葱、姜、蒜、醋、辣椒等配料，这样炒出来的河蚌肉很脆很好吃，也可以将河蚌和鸡蛋一起蒸着吃，蒸好后放点一些酱油可保存河蚌肉的原汁原味。