河蚌怎么吃

作者:龙军 2019-01-27 20:35:55

河蚌怎么吃

河蚌营养价值丰富,吃法也多种多样,最长见的是用来煲汤,可加豆腐、冬瓜等,煲出来的汤清甜可口,也可将河蚌肉放油爆炒,再加入葱、姜、蒜、醋、辣椒等配料,这样炒出来的河蚌肉很脆很好吃,也可以将河蚌和鸡蛋一起蒸着吃,蒸好后放点一些酱油可保存河蚌肉的原汁原味。