火鸡开屏的是公还是母

火鸡毛的优点主要体现在具有一定的防水性、护体、保温作用。 火鸡毛也是羽毛的一种，都是禽类表皮细胞衍生的角质化产物，被覆在体表，质轻而韧，略有弹性。

火鸡出壳一般要28天左右。在人工孵化时应注意孵化室温度要在37度左右，室温在25度左右，相对湿度控制在70%-80%，在孵化前应将孵化室清理干净。

火鸡可以一公一母搭配饲养，但雄性火鸡比较好斗，混养时可能会欺负雌性火鸡。雄性火鸡体型较大，头顶的褶皱较多，雌性火鸡体型较小，头顶的褶皱较少。遇到食物时，雄性火鸡会送给雌性，而雌性则会直接吃下。

火鸡的名字来自于“Turkey”这个音的英文音译。火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，火鸡已经被印地安人驯化。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其人的服装，身黑头红，所以称它为“Turkey”。