火鸡为什么叫火鸡

火鸡一般可以长到5-21.6斤左右。火鸡又称吐绶鸡，成年体长约110-115厘米左右，翼展约125-144厘米左右。火鸡嘴强大稍显弯曲，头颈几乎裸出，仅有稀疏的羽毛，生有红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣，背稍隆起。

火鸡出壳一般要28天左右。在人工孵化时应注意孵化室温度要在37度左右，室温在25度左右，相对湿度控制在70%-80%，在孵化前应将孵化室清理干净。

根据鸡吃食等情况不同，火鸡的生长情况也不同，1个月时体重大概在1-2公斤左右。火鸡体型较大，生长也很快，吃的食物比较杂，是抗病力比较强的肉用保健野生动物。火鸡可以吃粗食，一般饲养6个月体重可达10-17公斤。饲料利用率可达最高，肉类比可以达到3:1。

火鸡毛是有人专门收购的，网上也会有收购火鸡毛的平台或网站。收购火鸡毛的一般是皮草制造厂商、服装厂等，他们收购火鸡毛用于服饰或者装饰品等。