给牛催奶最快的方法，影响乳牛产乳量及成分的因素有哪些

一、给牛催奶最快的方法

1、牛的催奶方法

（1）将玉米和大豆，按照1：1的比例磨成粉，做成面汤，一次喂个3-4斤，一天喂两次，混合饲草进行喂食，喂10天半个月即可。

（2）把黄豆煮烂喂牛，先把黄豆泡一夜，第二天早上煮烂喂牛，不用喂食过多，喂3-4斤即可，主要作用是给牛补充蛋白质。

（3）做豆浆调养，主要是补充水分和蛋白质。但不用把豆渣过滤，可直接喂食。

（4）准备穿山甲、通草、白术各10克，白芍、当归、黄芪、党参各15克，然后研成末，拌在饲料里饲喂母牛即可。

2、母牛产后护理

（1）母牛产犊后的两胁、乳房、腹部、后躯和尾部等部位的脏污处的清洗，不能使用冷水，要用不烫手的热温水洗净，再用干净的干草或热毛巾擦干。清除粪便和污染的垫草，切忌让牛爬卧在阴冷潮湿的凉地上，要在牛体下面铺上一层清洁干净的垫草。

（2）产犊后母牛消耗体力大，牛体虚弱，容易口渴，但不能让其随意喝冷水，冷水会使牛体温度聚降，失去正常体温的良好环境，就很容易出现感冒、发烧。还会因为冷水一激，使子宫内的胎衣停滞，带来更大的损害，所以不能让产后的母牛喝冷水。正确的做法是必须给产后的母牛休息半个钟头左右再给牛喝与体温接近的温水，可连饮1周，再逐渐改饮室温水。

（3）挤奶前要用温水和肥皂洗净手，防止手凉和不洁。洗乳房的水，要用灭菌的开水降温后进行洗乳房，但不能低于38℃，最好用53-56℃热水洗乳房。水温低本身就是一种冷应激、冷损害，特别用20℃以下的冷水洗乳房，牛很反感，不舒服，乳房不膨胀。用热水洗乳房，能使乳房血管扩展，加快了牛的血液循环，从而降低了肌肉因母牛分娩疲劳而形成的超负性张力，减少肌肉中酸性物质的积累，促进牛的新陈代谢。

二、影响乳牛产乳量及成分的因素有哪些

1、品种

品种是经过人类长期选择培育而形成的，在产乳性能方面品种之间差异很大，在常见奶牛品种如荷斯坦牛、西门塔尔牛、更赛牛、娟姗牛、水牛、牦牛中统计，奶牛中荷斯坦牛的乳最稀薄，更赛牛的乳最浓厚。我国的水牛、牦牛所产的乳干物质含量比其他品种更高。

2、年龄与胎次

产奶量随有机体生长发育的进程而逐渐增加，会随有机体的逐渐衰老而下降。一般第7胎次时达到高峰，而含脂率和非脂乳固体在初产期最高。年龄对产乳性能的影响不是遗传因素，而是生理因素。乳牛的年龄、胎次不同，乳牛产乳性能也不同。

3、饲养管理

正确的饲养管理不仅能提高产奶量，而且可以增加乳中的干物质。饲料中蛋白质和维生素含量不足时，不但会引起挤乳量下降，而且会导致乳中蛋白质和维生素含量降低。饲料中无机物不足时，不但减少产奶量，而且消耗体内贮存的无机盐。