枇杷可以放冰箱吗

作者:龙军 2019-01-24 17:11:57

枇杷可以放冰箱吗

枇杷可以放入冰箱,但不宜放过长时间,因为冰箱里一般水汽较多,枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑,因此就算放入冰箱保存,也要将其尽快食用完。若为没有熟透的枇杷需放入冰箱保存,则一定要将枇杷用保鲜膜密封好,一般在2℃左右的温度下,可保存3-7天左右。

一、枇杷可以放冰箱吗

1、枇杷可以放冰箱,但只能放置成熟但未熟透的枇杷,并且需要保鲜处理,冷鲜储存时枇杷要用保鲜膜密封好。熟透的枇杷不宜放过长时间,由于冰箱里一般水汽较多,枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑,因此就算放入冰箱保存,也要将其尽快食用完。适合储存的温度在1-2℃之间,可保存3-7天左右。如果是要冷冻枇杷,需要提前处理好果皮和果核,能够储存1-2个月。

2、枇杷枇杷是蔷薇科、枇杷属植物,原产于中国陕西、甘肃、安徽、浙江、河南、江苏、湖南、江西、湖北、云南、四川、广西、贵州、广东、福建、台湾,现各地广行栽培,四川、湖北有野生者。枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜。

二、枇杷的选购技巧

1、首先选购枇杷时一般要选择个头较大的,个头比较大的往往果肉较多。其次选择颜色比较深的,颜色深的往往是比较成熟的,口感也会比较好。

2、选择表面饱满的,比较饱满的是长得比较成熟的,如果存在干瘪,往往是缺少水分的。选择表面有一定绒毛的,不要选特别光滑的,那种往往是被人用手给抹掉了。

3、选择有一点香味的,成熟的枇杷才会带有一点香味。选择带把的,一般没有把子的是很容易坏的,不好保存。

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