宰杀牛的方法比较多,一般可以先将牛的腿部用绳子绑好,待绑牢之后直接用比较锋利的刀具扎进其脖子(或者是扎在心脏处)即可;或者可以用铁锤用力的锤打牛的头部,牛受力后一般很快就会死亡;除此之外也可以先用高压电枪将牛电晕,然后将其吊起,此时再用刀捅进其喉咙即可。
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