牛奶发酵肥料步骤

奶牛是指培养出来生产牛奶的母牛，因此严格意义上来说，没有产奶能力的公牛不能称之为奶牛，而如果奶牛是指专门用于生产牛奶的某个品种，则有公母之分。目前，我国的奶牛以黑白花奶牛为主，一年的产奶量约为4500-6000L左右，乳脂率约为3.6-3.7%。

颜色：黄牛肉颜色为棕红色，脂肪呈淡黄色或深黄色，而奶牛肉颜色为暗深红色，脂肪呈白色。口感：黄牛肉口感细嫩、紧实，肌肉纤维较细，切面呈大理石纹状，而奶牛肉口感干柴，肌肉纤维粗而松弛。气味：黄牛肉香味浓，奶牛肉香味淡。煮熟难易度：烹饪时，奶牛肉更难熟。

奶牛一直有牛奶是因为它一直处在哺乳期。奶牛泌乳期有300天左右，泌乳期过后有60天左右的干奶期，养殖户为了让奶牛一直产奶，会不停的给奶牛进行人工授精，从而提高牛奶产量。奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。

1、洗刷牛体，然后观察其乳房外表有无创伤，或红肿、发热等症状。2、对奶牛的乳头做预药浴，持续20-30秒，污染较严重时可用含有消毒水的温水将乳房洗净，然后再进行药浴。3、用经过消毒处理的毛巾擦干乳头，1头奶牛使用1条毛巾。4、手工收集前3把奶，检查其中有无絮状物、凝状物。5、套上挤奶杯，适当调整杯组的位置，开始挤奶。6、排乳结束后，移走挤奶杯组。7、对奶牛的乳头做药浴处理，持续3-5秒。