黑麦和黑小麦的区别

作者:李宗全 2020-05-16 14:51:05

回答黑麦:属于禾本科一年或越年生草本植物,叶片宽大、产草量高、茎秆柔软,是牛、羊、兔等动物的喜食牧草,播种4-6周后就可刈割或放牧利用,亩产鲜草7000-12000千克。黑小麦:属于禾本科一年生栽培谷物,穗大粒多,蛋白质含量在17-20%,可制成面包、馒头等食物,一般亩产350公斤左右。