大蒜长出来的苗是什么

大蒜一般在秋分前后进行播种为宜，大蒜栽培季节因南北各地气候不同而异，一般选在白露末秋分初（9月底至10月初），气温17℃左右为宜。大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早会因其还处于休眠期而出苗较慢。

大蒜枯萎病一般可以打50%多菌灵可湿性粉剂（1000倍液）、40%胶悬剂（600-800倍液）、等量式波尔多液、65%代森锌（500倍液）等药物。在生长季节中发病较严重的区域，可以从6月下旬到10月间，每隔10天左右喷1次药，连喷2-3次一般有较好的防治效果。

选择土壤疏松、地势干燥平坦，排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培，播种前要求深耕、精细整地，深翻土壤30-40cm，整平土壤作畦，播种前撒施基肥，一般每亩施充分腐熟的优质有机肥3-4立方、尿素450千克、磷肥450kg+钾肥525kg。

将大蒜用塑料袋装好，然后置于寒冷、通风的环境中，低温干燥可以延长大蒜的贮藏期；也可以剥去大蒜皮，放到罐子里，然后用色拉油浸泡，放在阴凉处，可以防止大蒜发芽；将大蒜放在冰箱的冷藏室中也可以防止大蒜发芽。