总结江南水稻地区栽培技术的一部农书

对水稻和小麦的毒害主要表现在根部的重金属是汞。汞对水稻、小麦的毒害主要表现在根部，受害时根部呈棕色，根量减少，干物重下降，有效分蘖降低，严重受害时叶片还会发黄，最后整株枯萎，严重地影响水稻、小麦的生长发育，导致产量和品质下降，目前我国对含汞农药已禁止使用。

水稻有24条染色体，也就是有12对同源染色体，但是它没度有性染色体，所以在基因组测问序时一般是测每对同源染色体中的一条，也就是12条。水稻的染色体数在农作物中不算多，染色体体积及其DNA的含量相对较小，水稻单倍性根尖细胞染色体的总长约为40.4微米。

水稻营养生长阶段大约90天左右，可以分为4个时期：幼苗期（35天左右）、插秧期（7-10天）、分蘖期（30天左右）、拔节期（15天左右）；水稻生殖生长阶段大约70天左右，孕穗期（15天左右）、抽穗期（15天左右）、扬花授粉期 （15-20天）、灌浆期（20天左右）。

在天晴的情况下，水稻一般在上午9点后扬花，下午2点前收花。水稻杨花期一般在早上8点至下午1点左右，而晚上9点至11点杨花现象较旺盛，一般情况下杨花期会在1周左右结束。