辣椒种植方法和管理要点

辣椒需要打侧枝。当辣椒的侧枝长到15厘米左右的时候就需要进行处理了，打侧枝最好选择在晴天上午进行，避免雨天辣椒的伤口会发生感染病害的情况，将门椒下部的侧枝全部抹掉，保留下部的叶片，有利于营养集中供应，提高养分利用率，促进植株根系发达和果实发育，有利于高产。

辣椒种植方法为先准备好散气、排水好的土壤装进花盆中备用，然后将种子用水浸泡大约半天的时间，将处理好的种子种到花盆中进行育苗，种植密度不要太大，在上面盖一层细土，能将种子盖住就可以了，再浇水和覆盖薄膜。等待小芽萌发出来后，将薄膜揭掉，再过几天可以拔掉一些长势不好的苗，这样养分会集中供给壮苗生长。

1、农业防治：应挑选抗病性强的辣椒品种，例如嘉配5号甜椒并将它种植在地势高且排水灌水均好的地块中，平时需要把杂草清理干净，待生产结束后，还需要把残留在田间的病残体清理干净，通常能够减少病毒的初侵染源。2、药剂防治：播种前，先将种子用10%磷酸三钠浸泡20-30分钟，随后用清水冲洗干净，然后再进行催芽播种，其目的在于将种子中携带的病毒杀灭掉，降低发生该病的几率。

辣椒芒果产自海南。海南辣椒芒果为漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，因为个头不大，形似辣椒，故称为辣椒芒果。海南的辣椒芒果并不是一个独立的芒果品种，是台农、象牙、金龙等芒果树上的变形果。