小麦种子和花生种子哪个需要浅播

小麦种子中的胚部不含有淀粉。小麦别称麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒，它是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化后的产物，栽培历史距今已有1万年以上，我国最早发现的小麦的遗址是在河姆渡流域附近。

小麦种子的干重下降一般是因为种子内的物质被氧化分解，并释放出能量造成的。小麦的特征：茎秆直立、丛生，一般具有6-7个节，株高一般为60-100厘米左右；叶鞘松弛，叶片呈披针形，穗状花序较为直立，一般长5-10厘米左右，宽1-1.5厘米左右；颖卵呈圆形，长6-8毫米，侧脉的脊以及顶齿均不明显。

小麦开花后蛋白质干重比会先下降后上升，保持在3%左右；还原糖干重比会逐渐下降后保持不变，由15%下降至3%左右；淀粉干重比后逐渐上升后保持不变，由20%上升到80%左右；蔗糖干重比会直线下降后缓慢下降，由25%下降至5%，再降至1%左右。

小麦种子包装规定需在包装上注明产品的名称、类别、产地、等级以及收获年度和月份，还需保证包装清洁、牢固、无破损，封口严密、结实，不应撒漏，也不应给产品带来污染和异常气味。