烂菜叶和果皮怎么做成肥料

积肥在一年四季都可以进行，但主要集中在冬季，是属于冬季的农活。积肥是指把一切可以腐蚀、发酵的物质，腐蚀、发酵后产生的生物菌肥，可以为下一季作物准备足够的优质肥料，提供植物生长所需的养分。

发酵菜籽饼的时间通常与气温等因素有关，在夏季气温较高的时节，一般需要1个月，而在冬季气温较低的时间，一般需要2-3个月，所以需要根据实际情况而定。发酵时需要先把菜籽饼粉碎，随后按照1公斤的菜籽饼加3公斤田园土的比例混合均匀，用水混合成糊状后再放入地坑中发酵。

首先把豆渣放在太阳下晒干水分，准备一个较大、较深的花盆，将晒好的干豆渣铺入3-4厘米，再覆盖一层土即可。腐熟后可以掺土作为基肥使用，在施用时需注意浓度，土壤掺入量不宜过大，还可以兑水作液肥使用，浓度也不能超过10%，一个月可施用2次。

一次施钾肥过多导致烧苗的主要原因是H2O通过自由扩散大量溢出细胞。植物细胞吸水和失水的原理为当细胞外部溶液的浓度大于细胞内部的细胞液的浓度时，细胞失水；当细胞外部溶液的浓度小于细胞内部的细胞液的浓度时，细胞吸水。因此对作物施肥过多会使土壤中的肥液的浓度过高，从而导致作物的细胞失水，故出现烧苗现象。