三黄鸡与白条鸡的区别

作者:李宗全 2020-04-04 11:32:43

三黄鸡与白条鸡的区别

定义不同:三黄鸡是指嘴黄、脚黄、毛黄的鸡品种,白条鸡是指褪去鸡毛、取出内脏的鸡。

品种不同:三黄鸡主要品种为宁都黄鸡,白条鸡主要来源于养殖场饲养的肉鸡。

外观不同:三黄鸡体型偏小,头细脚细,外貌颜色为“三黄”,白条鸡已经被宰杀,经过清洗后便可烹煮。

一、定义不同

1、三黄鸡:一般是指嘴黄、脚黄、毛黄的鸡品种。

2、白条鸡:一般是指褪去鸡毛、取出内脏、已经清理好的鸡。

三黄鸡与白条鸡的区别

二、品种不同

1、三黄鸡:以宁都黄鸡为主要品种。

2、白条鸡:来源广泛,多为养殖场内批量饲养的肉鸡品种。

三黄鸡与白条鸡的区别

三、外观不同

1、三黄鸡:体型偏小,头细脚细,外貌颜色为“三黄”,公鸡一般为单冠,冠和髯硕大且鲜红;母鸡的单冠较直立,冠呈中等大小,冠、髯、耳垂一般呈鲜红色。

三黄鸡与白条鸡的区别

2、白条鸡:已经被宰杀,没有鸡毛和内脏,经过清洗后便可直接下锅烹煮。

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