肥料种类和功能

肥料撒在地面上能蒸发70%左右，其中也包括随雨水流失的量，能被作物吸收利用的约30%左右。肥料撒在地面上会降低肥效，造成肥料的浪费，还会给空气带来污染，所以在施用时可在作物旁挖沟，撒入后盖上土即可。

肥料主要为农作物的生长提供无机盐。肥料的性状（以尿素为例）：一般呈无色或者白色的针状体，或者呈棒状般的结晶体，而工业品或农业品一般呈白色且略带微红色的固体颗粒，本身没有臭味，其含氮量大约为46.67%左右。

以移栽的菜苗为例，一般将其移栽7-10天后对它施肥比较合适。施肥方法：追施尿素、硫酸铵等容易挥发的氮肥时，应将肥料深施8-10厘米，并且要覆盖土壤，同时施肥后可立即浇水，以便让肥料溶解；施用过磷酸钙、磷酸铵等磷肥时，应采用集中沟施或穴施的方式来施肥，且肥料以施在菜苗的根系密集层为宜。

肥料包装袋上的“ME”指的是该肥料中含有微量元素。微量元素肥料可以对多种农作物使用，它们均无法互相代替，而针对缺素的土壤施用对应的微量元素肥料通常具有比较显著的增产效果。