农作物套种的好处

腐乳也叫豆腐乳，是我国著名的特产发酵食品之一，它主要以大豆为原料。制作腐乳时毛霉生长温度一定要控制在15-18°C，且要保持一定的湿度，因为现代腐乳的生产是在严格无菌的条件下，接种优良的毛霉菌种。在加盐时，一定要随着层数的加高而增加盐的分量，接近瓶口表面时盐要铺厚一些。

对于多数作物而言，氮元素、磷元素、钾元素通常是它们所需求的三大矿质元素，其中氮元素有生命元素之称，是构成蛋白质的重要元素，缺氮的作物通常会出现生长受阻、叶色变成淡黄色、分枝少、结实少、产量低等症状，而磷元素则有促进幼苗根系生长与改善果实品质的作用，缺磷的作物一般会发生植株矮小的情况，而钾元素不仅能改善作物的品质，还能提高作物的抗寒力，使得植株的茎秆能生长的更加健壮。

农业干旱是指在作物生育期内，由于土壤水分不足，而影响作物的正常生长发育。气象条件和农业干旱的形成有关，降水的多少和变化是农收干旱形成的主要原因；农田的平整有利于保雨保墒，可以减轻干旱。一般情况下，纬度比较低的、距海近的地区降水比较多，发生干旱的机率也比较小。

半坡原始居民种植的农作物是粟。我国是最早种植粟的国家之一，半坡居民已种栗、白菜或芥菜等农作物，他们在居住区内建起圈栏，饲养猪、狗等家畜，此外，他们还经常去打猎，捕鱼，以补充食物。陶器是那时人们日常生活的主要用具，还出土了大量的陶器，上面大多绘有人、动物和几何花纹等图案，称为彩陶。