农作物套种是什么意思

春分适宜种植的农作物有西瓜、韭菜、大葱、春萝卜、西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、白菜、甘蓝、芹菜、豆角、丝瓜、菠菜、生菜、莴苣、茼蒿、茴香、早水稻、棉花、大豆、春玉米、春花生、红薯、土豆等。春分是二十四节气中的第四个节气，具体时间为每年公历的3月19日至3月22日。

特别耐阴的农作物有菠菜、状元薯、鱼腥草、虎皮剑兰、竹笋等。以菠菜为例，菠菜是叶菜，茎叶比较细软，很多人都爱吃，尽管菠菜叶子面积不小，但它也是喜阴的农作物，它的生长不需要很多的光照。在菠菜生长时如果受到季节影响，比如遇到阴雨天，或者是几天没有光照，也不会对其产生什么影响。

在秋天一般可以种植大白菜、胡萝卜、大蒜、韭菜、香菜等农作物。1、大白菜：直播大白菜，播后覆土，待生长约25天后进行定苗并合理的浇水1次，需注意，应在12月初便收获大白菜，防止冻害的发生。2、胡萝卜：可在7月种植秋胡萝卜，每穴点播2-3粒种子，播后覆土且在播后的60天内应适度灌水，防止干旱。3、大蒜：可在9月下旬至10月上旬播种，在播种后则要保证田间水分充足且不积水，确保大蒜出苗整齐。

农作物甜度高一般是因为：种植的地区热量较为充足、光照较为强烈、农作物受到的光照时间比较长，因此有利于它进行光合作用；种植农作物的地区昼夜温差大，有利于农作物积累糖分。