普洱茶是什么茶
作者：龙军
2019-01-14 21:07:13
普洱茶是指以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称，普洱茶为云南省特产，中国国家地理标志产品之一，现代的普洱茶主要分为普洱散茶和普洱紧压茶两大类，普洱茶在良好的保存环境下越陈越好，普洱茶的饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。
三农关注
- 问普洱茶可以泡几次 普洱茶需要洗茶吗随着人们经济生活水平不断提高，越来越多的人们都有了饮茶这一习惯与爱好。很多人都听过普洱茶或者是见过普洱茶。但是对普洱茶的了解却并不是很多。接下来小编就来教一教大...
- 问普洱茶全发酵和后发酵的区别，普洱茶的冲泡方法全发酵茶指的是杀青前完成发酵的茶，而后发酵茶指的是杀青后，利用湿热作用促进微生物繁殖，继续进行发酵的茶。普洱茶冲泡方法：1、以留根闷泡法为例，茶叶质量与水的质量比例以1：40-45为宜。2、在冲泡前，进行一次洗茶，冲泡时，选择腹大的茶壶，以陶壶、紫砂壶为宜。3、陈茶、粗茶的冲泡时间较长，新茶、细嫩茶的冲泡时间较短。手工揉捻茶的冲泡时间较长，机械揉捻茶的冲泡时间较短。
- 问普洱茶是发酵茶吗，年份越久越好吗发酵茶根据发酵程度分为绿茶（发酵程度0%）、白茶（发酵程度5-10%）、黄茶（发酵程度10-20%）、青茶（发酵程度15-70%）、红茶（发酵程度70-100%）、黑茶（发酵程度随时间变化），而普洱茶属于黑茶。在满足制作原料优质且保存方法得当的前提条件下，普洱茶年份越久越好，但不宜过久，一般普洱生茶存放10年左右，普洱熟茶存放2-3年左右。
- 问普洱茶后发酵和全发酵哪个好，属于什么类型的茶1、发酵程度：后发酵茶的发酵程度随着时间推移而有所变化，而全发酵茶的发酵程度为80-100%。2、颜色：后发酵茶干茶颜色为青褐色或黑褐色，茶汤颜色为橙黄色或褐色，而全发酵茶干茶以及茶汤颜色为深红色或红色。3、口感：后发酵茶口感独特，醇厚顺滑，回甘持久明显，而全发酵茶茶性温和，饮用后，喉咙深处散发出清香，令人清爽舒畅。
三农问答
