苜蓿草产地

苜蓿草在农村一般被叫做苜蓿、金花菜，它主要用来被饲喂家畜。苜蓿草中含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮、异黄酮以及多种未知的促生长因子，因而苜蓿草在畜禽生产中具有改善畜禽的生产性能、增强畜禽免疫力、增强畜禽的抗氧化性、改善畜禽肉质的品质以及调节畜禽的肠道微生态平衡等作用，它在养猪生产中的应用较为广泛。

以喂猪为例，一般是新鲜的苜蓿草比较好。使用新鲜的苜蓿草投喂妊娠母猪和哺乳母猪，不但能防止母猪发生便秘、提高母猪的体质和胃肠功能，还能提高母猪在哺乳期的采食量和泌乳量，同时还可以减少母猪在哺乳期的掉膘现象。

苜蓿草可以在冬天生长（种植），但种植较早的苜蓿草进入冬季后其地上部分一般会枯死。苜蓿草有一定的耐寒性，其种子发芽的极限温度在3°C以上，只要经过稍加处理就可以播种，如果低于这个温度，则苜蓿草的种子一般不会萌发。

以存放在冰箱中为例，将其焯水后放入密封的保鲜盒中再放入冰箱冷冻，一般可以存放1-2个月左右。苜蓿草是一种公认的优质纤维饲料，它含有丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物，其粗蛋白质的含量极高，约为17%-23%左右。