4斤重的鸡杀后净重

作者:李宗全 2020-02-29 13:26:59

回答鸡的出肉率较高,一般为75-85%左右,4斤的鸡杀后净重约3-3.4斤左右,具体重量还需根据品种决定。鸡的种类较多,有火鸡、乌鸡、野鸡等,其含有较多的蛋白质和脂肪,味道鲜美且有营养。