黄牛600斤有多少肉

作者:李宗全 2020-02-28 14:14:23

回答黄牛的出肉率一般为40%左右,600斤黄牛可出肉240斤左右。黄牛是中国固有的普通牛种,头部略粗重,角形不一,角根圆形,体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位。