核桃产地主要在哪个省

核桃发苦一般是因为食用时没有将核桃仁外面的皮去除干净，所以会带有苦味；同时核桃仁变质后也有可能会产生苦味，变质的核桃仁不可以继续食用。核桃肉中含有丰富的营养，一点点苦涩味并不会影响其营养成分，如果不能接受，可在食用时去除核桃肉外面的皮。

核桃平均每亩可产350斤左右，五亩核桃一年的收入在15000元左右。核桃树是属于温暖树种，适宜的年平均气温在9-16℃，在冬季的时候，可以采用地膜覆盖的方法提高温度；核桃是需要阳光充足的树种，当光照比较少的时候会导致核桃的核壳和核仁发育不良；核桃树通常都比较晚熟，可以选择早熟的核桃品种来种植。

金蟾蛤蟆头核桃又称金蟾狮子头，是铁核桃里的一个品种，产自北京郊区深山之中，属于稀有品种。优点是皮质细腻油润，油性大，上色较快，手感滑润分量足，盘玩后皮色很漂亮。缺点是天然矮桩，气门小，纹路浅且粗壮，疙瘩纹路较为明显，宽边大平底，盘玩时较为胀手。

野牛狮子头核桃又称窝底狮子头，因其明显的底部特征而得名，称作野牛是用于赞扬其突出的骨质和分量，是文玩核桃的一种，大多产于河北，有大窝底、小气门、纹路深、分量重的特点。野牛狮子头核桃的生长周期比较长，成熟期比较晚，其骨质极佳，盘玩后为玛瑙红。