核桃从树上摘下来后怎么处理

核桃平均每亩可产350斤左右，五亩核桃一年的收入在15000元左右。核桃树是属于温暖树种，适宜的年平均气温在9-16℃，在冬季的时候，可以采用地膜覆盖的方法提高温度；核桃是需要阳光充足的树种，当光照比较少的时候会导致核桃的核壳和核仁发育不良；核桃树通常都比较晚熟，可以选择早熟的核桃品种来种植。

核桃发苦一般是因为食用时没有将核桃仁外面的皮去除干净，所以会带有苦味；同时核桃仁变质后也有可能会产生苦味，变质的核桃仁不可以继续食用。核桃肉中含有丰富的营养，一点点苦涩味并不会影响其营养成分，如果不能接受，可在食用时去除核桃肉外面的皮。

用热水泡：将核桃在热水中浸泡5分钟左右，捞出后将壳剥开，随后用竹签剔，这样就能轻易将内皮揭下；若在热水中放些盐，效果会更好。用大锅蒸：将核桃置于锅内，用大火蒸10分钟左右，然后立即放入冷水中浸泡3分钟，捞出后逐个去壳；将去壳的果仁放入热水中烫4分钟左右，捞出后用手轻轻一捻，皮即脱落。

核桃树黑腐病在发病初期可以喷施靓果安，按800倍液，10-15天用药一次；发病严重时，可喷施靓果安，按500倍液，7-10天喷施一次，还需及时清除病叶、病果、病枝，减少田间病原。