芥菜的种子可以做芥末。芥末一般分绿芥末和黄芥末这2种,黄芥末源于我国,是用芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲,是用辣根(马萝卜)制成,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且具有一种独特的香气。
三农关注
芥菜在四川的名叫什么
芥菜如何生长过程
芥菜能做酸菜吗
芥菜什么时候播种好
芥菜又叫什么菜
三农问答
三农热搜
不发酵茶有哪些品种,不发酵茶、半发酵茶、完全发酵茶的区别
番茄各个时期施肥量详细表,快速膨大技术
葡萄收获期,收货后什么时候修剪
苏云金杆菌用法用量注意事项,持效期多少天
枣树从上面砍了还会发吗