甘蓝与包头菜的区别

作者:李宗全 2020-02-15 12:35:03

回答甘蓝和包头菜没有区别,它们是同一种蔬菜,只是各地的叫法有所差异。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白、大头菜等,它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物,其基生叶及下部茎的生叶一般呈长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米左右。