养鸭要办养殖证吗

将鸭舍建在水源充足、通风良好、远离化工厂的地方，养殖前对鸭舍进行消毒杀菌；选择抗逆性强，消化能力强、羽毛丰满、抗病能力较强的鸭子进行养殖；开食前在温水中可加入葡萄糖、维生素C，开食的饲料用五成熟的米饭，4天后改喂煮烂的小麦，平时可以饲喂蔬菜、红薯、玉米粉等精饲料；2周龄以上的鸭子适宜温度为20℃。

一般养殖肉鸭，冬季大约37-38天即可出售，夏季大概需要41-43天左右才可出售，具体鸭子的出售时间还需要参考鸭子的品种、饲养及管理方式等因素。

宰杀方法：先用绳子套紧鸭的一只脚，然后将其吊起，绕至翼后，用拇指和食指钳着鸭颈，将其拉直，然后在鸭颈近头部处割断喉管，并迅速将鸭头稍向上弯，使血流出，直至鸭子死亡即可。拔毛方法：先用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，同时在热水中加入一小勺食盐，经过3-5分钟左右将鸭毛拔净即可。

鸭子不吃食物只喝水一般是为了调节自身的体温，当鸭子的生活环境中的温度过高时它们就会通过喝水来降温（可检查鸭舍内的通风条件），或者是因为鸭子出现了感冒发烧等现象，从而导致它们只喝水不吃食物。