土豆是根还是茎

对土豆打矮壮素的适宜时间一般为开花期（当植株长出3-5个花蕾时）。对土豆打矮壮素的时间一般不能过早也不能过晚，如果使用过早，此时植株的体内还没有积累到足够的有机物，这会导致它不能迅速向地下部分输送养分；而使用过晚则会导致植株的地上部分出现旺长趋势，当上部消耗的营养物质过多时会造成减产。

土豆在煮熟或者是发酵之后可以用于喂猪。体重为35kg左右的猪，每头每天喂食1.5-2kg土豆，0.7-0.8kg配合饲料。体重为35-60kg左右的猪，每头每天喂食3.5-4.5kg土豆，0.9kg配合饲料。体重为60kg左右的猪，每头每天喂食5-7kg左右土豆，1kg配合饲料。

土豆适宜的存放温度为0-5°C，相对湿度为90%左右，4℃是大部分土豆品种的较为适宜的贮藏温度，在这个温度下土豆不容易发芽，或发芽现象较少，并且不容易皱缩。一般将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，再用袋子装起来放在干燥处保存即可。

土豆苗出现倒伏的现象一般可以对其喷施适量的矮壮素。矮壮素是一种植物生长调节剂，它可以用于小麦、水稻、棉花、烟草、玉米、西红柿等农作物，使用后不但能抑制作物的细胞伸长，还能使作物的杆茎变粗、叶色变绿，同时还可以增强作物的耐旱、耐涝能力，对土豆使用还能增大土豆的块茎。