马铃薯为什么叫马铃薯

作者:李宗全 2020-02-03 13:27:57

马铃薯为什么叫马铃薯

马铃薯被叫做马铃薯是因为它酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。我国东北、河北等地区称马铃薯为土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯。