芹菜空心是怎么回事

定植前15-20天，应扣严塑料薄膜，夜间应加盖草苫，尽量提高地温；定植期宜早不宜晚，以保证设施内的夜间气温不低于8°C为宜；定植前，每亩地施腐熟的农家肥5000千克以上，施后深翻土壤并将其耙平，做成1.2-1.5米宽的平畦；定植应选“暖头寒尾”的晴朗天的上午进行。

芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。本芹是中国芹菜的简称，属于伞形科一、二年生草本植物，一般作蔬菜使用，水分较多，叶柄较细长，下面的茎部为白色，上半部分为绿色。西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，含有的水分较少，味道较香，一般作香料使用，植株紧凑粗大，叶柄宽厚、较粗、实心。

品种选择：根据实际情况选择本芹或者洋芹，本芹的叶柄很细，洋芹的叶柄宽而厚。浸种催芽：播种之前用清水浸泡24小时左右，然后再用洗干净，揉搓后用纱布包好，或者放入冰箱进行催芽。播种：在播种之前要将畦床拍平，然后浇足量的底墒水，水渗透完全后就可以播种，撒种后覆盖一层营养土。定植：一般在下午进行移栽，定植深度以不露出根系为宜。

品种选择：常见的种植品种有本芹和洋芹两种，根据实际情况进行选择。浸种催芽：播种之前一定要使用清水浸泡24小时左右，然后再洗干净，揉搓后用纱布包好，放入冰箱的冷藏室内进行催芽。播种：在播种之前必须将畦床拍平，然后浇足量底墒水，水渗透完全后就可以进行播种。定植：一般在下午进行移栽，定植深度以不露出根系为宜。