油菜播种方法

油菜不是上海青。油菜是用来结籽榨油的一种油料作物，上海青是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种，两者本质是不一样的，但大多数北方人会把上海青这类叶片光滑、叶柄厚、色呈深绿色的菜称为油菜。

疏苗、补苗：对直播油菜，特别是点播的油菜，应去小留大，把间掉的苗子栽在缺苗处。中耕、培土：油菜田要勤中耕，多中耕，结合中耕进行培土。追肥：油菜追肥以土杂肥为主，一般人畜粪600-800公斤，尿素5-6公斤于12月中下旬，结合冬前最后一次中耕将肥料施于油菜根部。

我国分为冬油菜（九月底种植，五月底收获）和春油菜（四月底种植，九月底收获）两大产区。冬油菜主要集中于长江流域，春油菜集中于东北以及西北地区，以内蒙古海拉尔地区较为集中。

油菜包括白菜型油菜、甘蓝型油菜和芥菜型油菜，其中白菜型、芥菜型油菜原产于中国，甘蓝型油菜原产于20世纪40年代、50年代分别从英国和意大利引入到中国的四川和陕西。