大葱葱白为什么变绿了

作者:李宗全 2020-02-03 10:33:08

大葱葱白为什么变绿了

因为大葱的葱白长时间暴露在阳光下,自然合成叶绿素,颜色也就变绿了。大葱是葱类蔬菜之一,产量较高,且栽培容易,病虫害较少,耐贮藏又耐运输,是一种受欢迎的蔬菜和重要的调味品。