山药麻嘴是什么原因

作者:李宗全 2020-01-14 17:21:22

山药麻嘴是什么原因

山药麻嘴是因为没有熟透。山药中含有大量的多羟基多元酚,具有一定的生理活形,还含有植物碱、皂角素,在食用时会感觉到口舌发涩、发麻的感觉,但经过充分加热后可以消除。