空心菜多少度能冻死

首先将空心菜种子放在温水中浸泡处理，以利于表皮的吸水能力，将土壤进行消毒，然后加入适量的腐熟有机肥进行深翻处理，播种后覆盖沙土再盖一层地膜，浇水保湿，大概一周左右即可出苗。

空心菜比较常见的虫害有雍菜菜青虫、斜纹夜蛾等。防治方法：科学施肥，加强管理，培育壮苗，增强植株抵抗力；冬季清除地上部枯叶以及病残体，并结合深翻，加速病残体腐烂，罢园后彻底清除病株残叶然后集中烧毁；重病田实行1-2年轮作，施用腐熟的有机肥。

空心菜开花是正常的现象，是植株老熟造成，可以食用，但口感较差。空心菜在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培，北方较少，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，除供蔬菜食用外，还可药用。

空心菜籽需要先用温水浸泡24小时左右再进行播种。空心菜种子种皮厚而坚硬，吸水较慢，早春气温低，出苗缓慢，如遇低温多雨天气，比较容易造成烂种，所以应于播种前浸种（约浸24小时）催芽。