雪菜跟芥菜有什么区别

作者:李宗全 2020-01-13 16:43:21

回答雪菜属一年生草本植物,是芥菜的变种,叶片深裂,边缘皱缩,花呈鲜黄色,通常用茎和叶子腌制食用。芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,叶片小裂,边缘有缺刻,有时圆钝锯齿,花呈淡黄色,通常直接清炒食用。