海椒亩产量多少斤

海椒是茄科辣椒属植物的统称，是四川人对辣椒的叫法，其品种多，有极辣的品种，也有微辣的品种。辣椒中二荆条、美人椒、七星椒、牛角椒等辣味较低，线椒、小米辣、朝天椒、小泰椒等辣味较高。

海椒和小米椒之间是包含与被包含的关系，小米椒是海椒的一种。它的椒果个体小，比较尖细，呈圆锥形或者纺锤形，皮薄籽多，未成熟时为淡绿色，成熟后为红色，辣度很高，常作为调味品入菜来增加辣味。海椒又称为辣椒，四川人和贵州人习惯将辣椒称为“海椒”，正如明朝人称之“番椒”一样，道出此物来自外国。

海椒：茄科、辣椒属一年或多年生草本植物，植株一般高40-80厘米左右，花为灰紫色，花冠白色，果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时为绿色，成熟后为红色或紫红色等颜色，味辣。花椒：芸香科、花椒树落叶小乔木，植株较高，高约7米，花为黄绿色，果实紫红色，单个分果瓣径4-5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无，味麻。

海椒苗一般可以在3-4月份种，而南方地区例如在广东地区，那么一年四季都可以种植。适宜海椒生长的季节为春季和秋季，春植播种期一般在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5-7月份；秋植的播种期一般在8月份上旬，定植期为9月份，采收期为10-12月份。