反沙芋头不沙的原因是什么
作者：李宗全
2020-01-01 19:06:03
反沙芋头不沙是因为糖水比例错误，或者熬糖时间太久，变成了拔丝芋头。反沙芋头在制作时糖水比例需要控制在2：1，水多了熬不出糖浆，熬糖时还需要用小火慢熬，出泡时放入芋头，快速翻炒，关火冷却之后就变成了糖沙。
- 问荔浦芋头在北方怎么种植北方种植荔浦芋头可以在一月上旬播种，亩栽3600株，行距为60-65cm，株距为27-30cm，覆地膜，加盖小环棚。早熟种在8月下旬采收，晚熟种在9月中旬采收；还可以在2月下旬播种，行距60cm，株距30cm，地膜加小拱棚履盖，亩栽3300株，早熟种9月上旬、中熟种9月中旬、晚熟种9月下旬可采收。
- 问芋头病害图谱与防治1、污斑病：主要危害叶片，初期出现绿褐色病斑，随后扩大，甚至出现霉层，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液等药剂防治。2、灰斑病：主要危害叶片，发病时会出现1-4毫米的深灰色病斑，可在病情初期喷洒77%可杀得可湿性粉剂800倍液等药剂进行防治。
- 问怎样种芋头高产栽培技术，芋头和土豆一样吗1、土地整理：秋后时分，耕翻土壤，深度在30cm以上，3月上旬时，每亩施加5000kg腐熟土杂肥，50kg复合肥。2、催芽播种：种芋晾晒2-3天，打破休眠状态，然后将种芋混合在麦秸中，放置在向阳背风处催芽，温度控制在20-25℃，后续等到5cm处地温超过12℃时进行播种，每亩种植3800-4200株。
- 问芋头种植高产栽培管理技术1、播种：芋头一般在4月下旬播种，选用优质种芋进行催芽后播种，播种前需土壤深耕，施有机肥。2、田间管理：种植期间应当适量追肥，注意土壤保湿，中耕培土和预防常见病。3、采收及留种：一般在霜降前后进行采收，留种芋最好是充分成熟后再进行采收。采收后贮藏温度要适宜，要选用优质的留种芋。
三农问答
