朝天椒和五色椒都较为怕冷。朝天椒耐热怕冷,适宜的生长温度在25°C左右,此外它还喜欢干燥的生存环境,因此需要保持较为干燥的空气湿度,一般控制在50%左右较适宜。五色椒生性不耐寒,喜欢生活在温暖、干燥、阳光充足的环境,其生长适温为20-30℃,当气温低于15℃或高于35℃时会生长不良,甚至很难结果。
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