沙糖桔粗皮的原因

幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合磷钾肥，适当补充锌肥。成年树芽前施肥：以氮磷肥料为主，对上年结果少树势旺的树，可以减少氮肥施用量。谢花稳果施肥：一般以氮肥+农家肥为主。壮果促梢施肥：应以有机肥为主，配合化肥。采果后越冬施肥：以农家有机肥为主，可以配合复合肥、菌肥等。

增施、深施有机肥，尽量少撒施复合肥；合理使用钙肥和芸苔素，钙肥的使用包括地面撒施石灰及叶面补充钙肥，果实膨大时期也应喷施糖醇钙肥+琦葩芸苔素，可减少浮皮果和裂果现象；在第二次生理落果期，加入琦葩天然芸苔素+磷钾清旺，可促进幼果发育，推迟和减少夏梢抽发，提高沙糖桔坐果率，减少浮皮。

沙糖桔一般喷了壮果蒂灵等药物后其果实较为鲜亮。沙糖桔的果实一般呈扁圆形，顶部有瘤状的突起，蒂脐端凹陷，色泽为橙黄或橙红，其果壁较薄，果皮易剥离，果肉含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖等元素。

沙糖桔皮可以做陈皮。沙糖桔取皮后，制成陈皮的方法有两种，一是直接将沙糖桔皮放在阴凉处自然风干，当沙糖桔皮变成褐色的陈皮即可。或者将沙糖桔皮放在蒸锅中蒸一下，沙糖桔皮口感较为苦涩，这样做可去苦除涩，然后晒干即可。做陈皮是比较耗时的，一般要晾晒一年以上的沙糖桔皮才能称之为陈皮。