龙眼含酒精吗

龙眼晒干了是桂圆。龙眼呈半透明色，肉质极嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成为中药里的桂圆，干果肉呈金黄色，汁水少，但味道更甜，可以用来熬制汤水，但不耐贮放，最好在低温下保存。

龙眼蓝标和红标都是代表龙眼的等级，红标龙眼果径为2.5-2.6cm，蓝标龙眼果径为2.3-2.5cm。一般按照包装、外形尺寸及果实质量，龙眼分级为金标、红标、蓝标、绿标、白标。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、广西等地。

龙眼从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食。龙眼可以放冰箱冷藏保存，但存放时间不宜过长，不适合冷冻保存，将龙眼放到冷冻室容易冻坏龙眼，不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。

龙眼一般于春夏间开花。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、广西等地。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件下，短期内不会冻死。