人参果在北方大部分地区可以种植,但在冬天温度达到0℃以下的地区,不适宜种植,如要种植,需做好保暖措施。人参果生长的适宜温度是25℃,能忍耐3-5℃低温,低于0℃会冻死,需要搭建大棚保暖,早施基肥,用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间,阻挡冷风侵袭根茎,减弱冻害,起到增温作用。
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