水稻分为早稻、中稻、晚稻,成熟的时间有所差异:早稻的成熟时间为7月上中旬,中稻的成熟时间为9月中下旬,晚稻的成熟时间为10月上中旬。早、中、晚稻的根本区别在于对光照反应的不同,早、中稻对光照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟,而晚稻对短日照很敏感,严格要求在短日照条件下才能抽穗结实。
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