水稻无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。当植物的细胞进行无氧呼吸时,一般情况下其产物为酒精和CO2(二氧化碳),所以种植水稻要定期排水,否则会因为无氧呼吸而产出大量的酒精,进而对水稻的根尖细胞产生毒害作用。
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