枇杷树的种植时间

枇杷树通常是在春季的2月至4月以及秋季的9月至11月之间进行嫁接。在晴朗的天气进行嫁接，嫁接时要选接穗平的一面做长削面，从芽点上面的0.3公分处截断，砧木也选平的一面斜削一块，并截成大小类似的截口，对准形成层后用膜包上即可，大概1个月左右就能检查出是否成活。

选用小塑料花盆（底部要有出气洞，以便流水），将小网格垫在花盆底部，倒上碎细的泥土（约4厘米左右的厚度），然后把经过催芽的枇杷种子放在泥土上面，盖上泥土并适量浇水；最后把花盆放在阴凉处或有阳光散射的地方，保持泥土湿润，大约2周即可出苗，再经过2个月左右的生长就可以长成大苗。

枇杷一般在春季（3-5月份）成熟。由于我国地域辽阔，通常不同地区的枇杷其上市的时间也有所差别，3月份上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷等品种；4月份上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷等品种；5月份上市的枇杷有江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷等品种。

枇杷可以放入冰箱，但不宜放过长时间，因为冰箱里一般水汽较多，枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑，因此就算放入冰箱保存，也要将其尽快食用完。若为没有熟透的枇杷需放入冰箱保存，则一定要将枇杷用保鲜膜密封好，一般在2℃左右的温度下，可保存3-7天左右。