芝麻粕一般可以用作动物的饲料。芝麻粕是芝麻榨油后的副产物,其主要成分是芝麻蛋白质,其粗蛋白含量在45%以上,氨基酸的组成类似于相等蛋白含量的豆粕,而且富含多种动物机体所必需的氨基酸,是一种高营养的植物蛋白资源。
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