芝麻属于谷类,且根据其分枝习性,在生产上主要分为两个类型,分别为单杆型和分枝型。单杆型:通常不分枝,节间较短,每节着生长2-3个蒴果,茎杆坚硬,一般成熟的时间较晚,适宜密植。分枝型:具有分枝性,节间较长,每节着大多数只生长一个蒴果,一般成熟较早,种植不宜过密。
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