小麦一般靠风来传播花粉。以风力传送花粉的方式称为风媒,大部分禾本科植物都是风媒植物,如杨树、栎树、桦木等,它们的花也被叫做风媒花。风媒花的花被一般不显著,没有鲜艳的颜色,也没有香气和蜜腺,不能引来昆虫帮忙,但是由于它们的花粉较干燥、轻小、量多,所以容易被风吹送,从而保证了传播花粉的机会。
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