小麦碳水化合物的含量是多少

作者:李宗全 2019-12-04 14:06:05

小麦碳水化合物的含量是多少

小麦的碳水化合物的含量为75.2%。谷物中碳水化合物的含量一般占45%-78%不等,如稻米的碳水化合物含量为77.9%,米饭的碳水化合物含量为25.9%,小麦胚粉的碳水化合物含量为44.5%。