七星鱼怎么杀才干净

作者:李宗全 2019-12-02 18:19:22

回答将七星鱼用刀背敲晕(敲击头部),划开肚子后清除其内脏,再将鱼身、鱼鳃清洗干净即可。七星鱼学名为月鳢,俗称七星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同),是一种属于辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科的鱼类,同时它也是一种有较高经济价值的淡水鱼类,有“鱼中珍品”之称。